​

אז כפי שקבענו בדף אחר באתר זה: אין מושג כזה שנקרא "אוכל בריא/מומלץ". כי מה שטוב לבריאותו של פלוני - עלול להיות הרסני לבריאותו של אלמוני.

יחד עם זאת - כשמדובר בבחירת סוג התזונה, ניתן ואף רצוי לקבוע כמה כללי אצבע המתאימים לכולם.

אלה הם מקצת מן הכללים:

• בררו מהם המזונות הטובים לבריאותכם ואת אלה שמזיקים לה. (ראו בדיקות רגישויות למזון כאן)

• אכלו אוכל במצב הכי קרוב שלו למצבו בטבע. (ראיתם פעם עץ עוגות? או שיח בורקס? אם לא - לא כדאי לאכול)!

• טרי זה יותר בריא

• גוונו 

• היו יצירתיים. הכינו מיקסים לא שגרתיים. זכרו - סלט זה לא רק עגבניה ומלפפון. 

• שנו יחס לאוכל. דעו כי הלשון מסתגלת לטעמים חדשים תוך שבועיים. תנו לה "צ'אנס" לבצע שינוי עדיפויות. 

• קחו בחשבון כי לכל שיטת תזונה ישנם יתרונות וישנם גם חסרונות.

• למדו מה הם.

• נסו לברר כמיטב יכולתכם מה המקור של שיטת התזונה.

• מי/מה עומד מאחוריה.

• מה הסימוכים המחקריים/מדעיים שעליהם היא מבוססת.

• מהם הסיכונים/התועלות באימוץ התזונה?

• מהם היתרונות/חסרונות לטווח הקצר ולטווח הארוך?

• האם משהו שמרגיש נהדר עכשיו עלול לייצר נזק מצטבר בעתיד?

• שימו לב לפרטים. בררו אם ניתן לקיים אותם במלואם. אתן לכם דוגמא הנוגעת

לשיקולים לבחירה בתזונת ה"פליאו" למשל. כה מפליאה בעיניי היא העובדה שרבים

ממאמצי השיטה בוחרים להתעלם מפרט אחד חשוב שלה: מתוך הכרה של הסכנות

הכרוכות באכילת בשר מבקר שגודל ברפתות ואכל מזון סינתטי (המלא באנטיביוטיקה,

הורמוני גדילה ושאר מרכיבים מזיקים), הרי שהבשר המומלץ לאכילה ב"פליאו" חייב!!! להיות אורגני. (מבקר שרעה באחו ואכל עשב בלבד).

       בצפון אמריקה סוג זה של בשר הנו זמין (לפחות לאלה שיכולים לשלם עבורו). אך בארץ הוא לא. אז איך ניתן להתעלם מהפרט הזה? הרי עוד לפני שבוחנים את מעלותיה/חסרונותיה של שיטת ה"פליאו" כשיטת תזונה, הרי שצריך לבדוק אם בכלל היא ניתנת ליישום בארץ? בלהט להצטרף לקהל המאמינים (שהרי זה כמעט הפך כבר לכת מאמינים)  קל אולי להעלים עין או להקל ראש כשמדובר בפרטים. אך זכרו: אלוהים שוכן בפרטים הקטנים. דילגתם על אחד מהם או פסחתם על כמה? הנזק עלול להיות רב מן התועלת. ​

​לחצו כאן לעצות נוספות.

בדף זה אנסה לעשות סדר במידע. שובו לכאן לעיתים קרובות כדי לראות עדכונים.

​